決定好婚期以後接著就是一連串的後續準備工作。
喜餅對我來說可說是決定了一個新娘的品味,所以喜餅的挑選也就變成一個重大的任務了~
由於原本的設定是想要找手工喜餅,但是查詢以後發現自己喜歡的手工餅乾喜餅店大部分都在台中、高雄等地,
無法實際看到包裝和餅乾的樣式實在很難做決定,所以我們就轉而找尋全省都有門市的連鎖囍餅店來看看囉!
首先來到的是位於文林路的伊莎貝爾台北士林店
門市據點查詢:http://www.isabelle.com.tw/store
「我們結婚吧!伊莎貝爾」相信大家都很熟悉這句洗腦的標語吧XD
由於文林路上集結了伊莎貝爾、郭元益、義美、禮坊、皇樓、御倉屋以及大黑松小倆口
建議若是時間像我們一樣不充足的新人們可以選擇來文林路一網打盡各大囍餅品牌喔。
這天沒有預約就直接來店裡試吃,好險裡面只有一組客人,所以沒有等太久就有接待員人協助介紹了~
預約門市品鑑不需費用,若是不方便親臨門市也可選擇宅配品鑑,不過需支付150品鑑禮盒費用
建議大家有時間的話可以先進行網路預約以免現場等待喔,不過預約只限定平日。
平日門市品鑑預約網址:http://www.isabelle.com.tw/tasting
首先服務人員會先請你在店裡看看喜歡的款式,之後再逐一進行介紹,很喜歡這種沒有壓力的感覺~
店內會提供所有伊莎貝爾禮餅的禮盒,實際看的感覺比官網上面提供的畫面更準確
也有中式漢餅區,提供除了法式喜餅外的不同選擇
看了一輪選定了幾款喜餅禮盒以後,服務人員就會拿出試吃品讓你試吃參考
試吃共有八款喜餅,都是眾多禮盒裡會出現的基本款,如果有另外想嘗事的也可以跟門市人員反映,
除了少許門市沒有的商品,基本上都會提供試吃品鑑喔!
白蘭地葡萄三明治類似蛋糕體偏軟的外皮配上香氣十足的白蘭地葡萄奶油餡,這款真的是我的最愛!!
法典酥-黑椒起士偏鹹的味道在眾多甜點屬性的喜餅中有解膩的作用
香榭薄餅-香草也是屬於經典款,薄脆的口感配上淡淡的香草味,重點是吃起來不會過甜
諾葉方舟不是很喜歡搭配的糯米餅皮...比較喜歡酥脆的派皮~
博燒-伯爵茶一打開就可以感受到濃濃的茶香味,偏薄的餅乾吃起來更脆也更香
煎餅-巧克杏仁比起一般餅乾基底搭配巧克力,厚實的煎餅搭配巧克力,不但減低了糖度口感上也更加札實
法點酥-濃情巧克這款相較之下就很普通了,內餡的巧克力不多,餅乾本身感覺也是偏油
對喜餅內容物有大概的了解以後,接下來則請服務人針對我們有興趣的幾款喜餅禮盒作介紹
由於原先設定是手工餅乾,所以選擇與一般喜餅包裝質感不同的法式午茶系列。
香榭禮盒-澄品 定價NT$450
禮盒採用掀蓋式,打開可看到內容物共有三排,左右兩側為香榭薄餅系列中間則為橘絲瑪德蓮蛋糕和皇冠甜甜圈。
相較於其他喜餅禮盒,此款的內容物以及餅乾變化並不多,但是卻多了點精緻的氛圍
不過畢竟喜餅還是要考量到長輩的意見,單送一盒長輩會覺得比較不膨湃,所以我們又看上了另一個新款的產品。
Original初衷(小圓) NT$280
內容物為法香酥-原味奶油
這款同樣並不是喜餅系列而是下午茶系列,不過兩種禮盒搭配起來的感覺意外的合適呢!
多了一盒的感覺也比較膨湃,長輩也比較能夠接受
這盒的感覺很像香港必買的珍妮曲奇Jenny Backery,不過相較之下伊莎貝爾並沒有添加太多奶油,
所以吃起來不會有過多奶油的油膩感,是可以一口接一口吃完一整盒的奶油餅乾,很適合配上一壺茶一同享用。
以下為巧克力口味,但是巧克力口味沒有單獨販售,需搭配手感烘焙書禮盒或其他禮盒才有提供。
兩種選擇搭配起來的感覺,毫無違和感
由於餅乾的提袋設計是正方形的,考量到可能不方便賓客提,所以服務人員還幫我們找了適合的袋子,
兩個袋子搭配起來很合適,份量也瞬間多了一倍,這個組合就列入我們的考慮範圍啦~
以下為服務人員推薦款:
花妍系列 > 芙蘿菈-2016長雙層禮盒 定價NT$1000
由於我自己本身不喜歡太華麗的盒裝,這款算是伊莎貝爾喜餅當中比較低調的外裝
內容物也是偏向精緻化,不會有凌亂的感覺
接下來這款為熱銷款
情有獨鍾系列 > 親吻 定價NT$1250
Tiffany藍色的盒子配上粉色系的緞帶,外包裝的樣式非常年輕可愛,會是女生看到會心動的樣式
連提袋都是粉紅色的。
不過因為內容物一打開就看到兩個嘴唇形狀的巧克力,對不愛巧克力的我來說只好忍痛放棄這款
加上巧克力的包裝樣式我也不喜歡,感覺跟外包裝的Tiffany藍配不起來
不過要是沒有像我這麼龜毛的新娘,我會大大推薦這款!!
接下來這款也是讓女孩看了一眼就心動的熱銷款
見證永恆系列 > Mr.Mrs.情定伊莎(寵愛)雙長方
不同以往搭配蝴蝶結緞帶的禮盒設計,這款則採用珠光粉配上多層次波浪紗質緞帶,外表看起來完全不像喜餅呢
內容物也有很大的變化偏向手工喜餅的擺設方式,也有搭配前面有介紹的法香酥系列,
起士魔法棒打開包裝就可以感受到濃濃的起司香氣,偏鹹的調味讓人一口接一口停不下來
接下來則是小資新人的首選啦
見證永恆系列 > Giverny吉維尼(花愛)雙層提盒 NT$890
一樣有兩層的餅乾,不會覺得小氣
這款沒有搭配提袋,珍珠串的手提設計,讓賓客可以直接提回家
但是這款有搭配我不喜歡的鳳梨酥以及巧克力,加上餅乾樣式太多視覺上很複雜,所以就不列入考慮囉!!
不過若是想到俗又大碗的喜餅禮盒,絕對會推薦這款!!
最後門市也會提供試吃品讓你帶回家給長輩們試吃品鑑,回家打開後發現內容物多到滿出來啦!!
覺得很貼心的部分是門市人員也有針對我們感興趣的禮盒,提供內容物的試吃,伊莎貝爾給試吃品一點也不小氣呢!!
親自走了一趟門市,對伊莎貝爾喜餅也有了完整的了解,接下來就是回家苦惱的時間啦
本來蠻排斥連鎖喜餅店,走了一趟以後發現還是有很多不同的選擇可以自行搭配呢~
建議大家有時間就來預約品鑑看看吧!!
P.S 上述價格皆為定價,實際售價會依盒數不同有所變動,價格請洽門市人員喔!
【ISABELLE伊莎貝爾喜餅-台北士林店 】
官網連結:http://www.isabelle.com.tw/
全省門市據點請參考:http://www.isabelle.com.tw/store
電話:(02)2833-7076
營業時間: 週一至週日 09:30~21:20
費用:門市預約品鑑免費
地址:台北市文林路474號
喜餅試吃延伸閱讀
一輩子一次的喜餅挑選 - 黑色棒棒糖客製化手工喜餅試吃心得 http://a17670304.pixnet.net/blog/post/210432799
一輩子一次的喜餅挑選 -日系御倉屋喜餅試吃心得 http://a17670304.pixnet.net/blog/post/209659234
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