漢克 & 瑞塔 的生活日誌

昌吉街天然紅豆腐-吉林店位於中山區吉林路上，距離行天宮捷運站步行大概6-10分鐘的距離，

這次我們從行天宮騎U Bike過去5分鐘內即可抵達。

不同於昌吉總店的壅擠，吉林店用餐環境寬敞許多也有兩桌戶外的座位，這次的經驗發現戶外座位區比室內還要涼。

兩人用餐共點了大腸豬血湯(去油)、大碗滷肉飯和一份豆皮

有別於一般的豬血，這家店的豬血如豆腐般軟嫩所以有天然紅豆腐的稱號，湯頭採用新鮮豬大骨熬煮，

喝起來很濃郁鮮甜，一碗豬血湯除了豬血外還加入韭菜、酸菜和自製蔥油，偏油的豬血湯是這家店的特色，

假使覺得傳統豬血湯太油膩，可以選擇少油或是去油其他兩種選項，這次我就選了去油的豬血湯，

因為上次點少油還是覺得有點油....酸菜和韭菜也都客製化可以選擇要不要加。

這裡滷肉飯屬於南部作法，肥肉較多同時加入豆棗絲、醃漬黃蘿蔔，雖然看起來整碗肥肉很多，

但是實際上吃起來並不會感到油膩，很推薦大家來可以點一碗滷肉飯搭配豬血湯。

滷豆皮也算是這家店的招牌，之前在總店有吃過一次覺得驚為天人，這次到吉林店也點來吃吃看，

證實了兩家店的口味一模一樣~軟嫩的豆皮配上醬汁跟柴魚片，一個人可以自己吃掉一盤不是問題!!

店裡還設有醬料專區，放置香油、辣椒醬、韭菜汁、蒜汁、芥末醬、醬油與烏醋等調味料，可以自行取用。

菜單，可以看的出來價位非常親民呢!

隔壁桌的客人點便當在店內食用，裝的器皿是一般當兵吃飯的鐵盤，真的很特別!

本次消費140元，剛好遇到店家回饋消費者活動，所以得到優待券一張，限下次使用可以免費兌換豬血湯一碗~

 ****店家資訊****

【紅昌吉天然紅豆腐-吉林店】

營業時間:10:00-22:00

地址:台北市吉林路310號

電話: (02)2511-2032

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